鸡蛋价格终于回落了,昨日记者走访市场发现,在经历了本月中旬每公斤10元左右的“高价”后,省城蛋价近期出现明显回落,目前市场零售均价为每公斤8元左右。昨日下午,记者在体育南路附近的开元市场了解到,鸡蛋价格普遍已降到每公斤8元左右,个头大一些的每公斤8.4元。
“鸡蛋从上周开始就已经降价了,比最贵时的5块钱一斤便宜不少。”据该市场一位卖鸡蛋的摊主介绍,此前鸡蛋一天一个价地往上涨,每天涨个两三角钱是常事;不过,从上周开始,又变成两天一个价地往下掉。
不仅是农贸市场的鸡蛋降价了,记者在走访中发现,省城大型超市里的鸡蛋也便宜了。在位于胜利桥东的美特好超市,昨天鸡蛋的会员价是每公斤8.36元,而上周的价格则是每公斤近9元。业内人士曹宏兵分析认为,由于天气越来越热,鸡蛋储藏成本增加且容易变质,囤积在蛋贩和养殖户手中的鸡蛋大量涌入市场,供给量放大,蛋价就便宜了。不过,据他预测,随着天热蛋鸡减产,七八月份的蛋价每公斤有一元左右的上涨空间。
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