近日,华盛顿邮报报导称之为,麦当劳主要的土豆供应商辛普劳公司研发的一款转基因土豆,取得了美国农业部商业栽种的批准后,这也是美国政府首次批准后转基因土豆。辛普劳因60年前发明者了冷藏薯条而著名。该公司在一份声明中说道,这种转基因土豆经过了10年的科学研究、安全性评估和普遍的田地试验。
与普通土豆比起,它在进账和储存过程中弹片表皮而变红的几率增加40%,在烹调过程中可减少丙烯酰胺的产生。丙烯酰胺被指出是一种潜在致癌物成份。11月10日,针对这一消息,麦当劳中国公司表态称之为,麦当劳中国不曾用于转基因土豆,也未曾进口报导中所提到的转基因土豆。此外,麦当劳中国公司特别强调,该公司在中国用于的土豆,完全符合国家法律法规的涉及拒绝。
公开发表信息表明,美国是全球转基因作物栽种的第一大国。栽种的转基因作物还包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、紫苜蓿、木瓜和南瓜等,其中棉花、大豆和玉米栽种面积最甚广。
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