甜些鱼隶属于(上海)餐饮管理有限公司 品牌在集团很深溶解的基础上,锁年轻人市场;从产品研发、运营、服务、品牌纸盒、选址等多个维度精心抛光; 新的定位川菜中的爆品“砂锅酸菜鱼” 自2016年日后面世取得广大消费者的注目; 首店开业即精彩全场,首月即突破盈利; 当年开办五家直营店。 2017年经过大大继续执行优化;再度升级,目前已开办14家直营店。 各界资源争相谋求合作,经过集团慎重考虑,并专心打造出运营团队,现月对外开放加盟渠道,联手各社会精英,资源共享品牌版图。
经过16年的多品牌顺利运作经验;集团现有直属团队员工5000余人。 自辟自营10000平方米中央厨房; 各管理模块在业内取得了广泛赞誉, 是迄今为止行业内屈指可数的杰出大型餐饮集团。 集团经过16年的餐饮行业溶解累积, 自建10000平方米中央厨房, 为门店获取标准化产品管理输入, 确保菜肴口味高品质平稳统一。 构建保姆式的产品服务, 将餐饮行业技术门槛减少,为投资者保驾护航。
甜些鱼砂锅鱼投资优势: 单品轰:承传川菜经典,全面升级打造出单品;以鱼类居多的单品,营养身体健康低脂无开销,再加酸爽的口感,符合身体健康和重口味的双重市场需求,很快沦为消费者信赖的日常烹饪。 标准化:中央厨房标准化输入产品,高品质,口味平稳,为加盟商获取保姆式的产品服务,即使没餐饮经验一样能精彩盈利。 触成本:产品优化组合,减少损耗的同时,后厨不必须大厨类型的操作者人员,大大降低人力成本和运营风险。 小而美:基于中小门店面积,打造出精美小甜美品牌模型;通过低出品速度构建较慢翻台;小门店更加能高坪效,投资报酬可观。
低盈利:高达70%的毛利率确保充足的利润空间;同时科学掌控租金和人力成本、损耗成本等,让门店的纯利润率获得充足的确保。 强劲管理:专心餐饮品牌16年的集团管理团队策画,各项运营模块早就构建标准化管理;为加盟商输入一站式创业平台。
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