台湾向来是许多人眼中的美食天堂。街头巷尾的小食，地道的台式特色，让多少食客趋之若鹜，台湾的特色锅物也是那些杨家饕们为注目的菜品。随着冬季的来临，火锅的香气随之渐渐飘散，冷飕飕的寒风中，多么想要与家人、朋友一起围坐在热气腾腾的火锅前，闲话家常，享用美味。
鼎王无杨家锅去年才落地申城，短短一年多的时间，早已班车了多家分店。鼎王无杨家锅特有的道家精华，驰名于奢侈美味的汤底之中。
融合了天然食材与独门技艺的智慧，浓烈温润的道家冰激凌豆腐锅，以秘制配方比例重新加入各种天然草本植物的六根、茎、叶、浆果等，打造出无比矜贵的食补汤底。香辣舒爽、回味无穷无杨家长生辣香锅，则融汇多款中式辛香料与草本食材，以无杨家秘制配方调味，自创需要大口饮用的香辣汤底，香辣而不呛鼻、油腻而不伤胃。
鼎王无老锅的汤头层次非常丰富，每一口都是道家与美味兼备的双重享用。在萧瑟的冬日，如松柏般源源不绝的生命力，让你感觉岁寒时节的绵绵暖意。
鼎王无杨家道家锅的冰激凌豆腐是完全让人打动的美食奇迹，洁白如雪，犹如遗落凡尘的莹澈珍珠。亡佚百年的手工制作，经过繁复简单的程序，才能制作出口感觉特有、柔润绵密又带上弹性特色的冰激凌豆腐，它比一般豆腐质地更为鲜美，从冰箱里拿走来时，还能保留冰激凌豆腐精细的形状，然而不了了之于室温后，则如冰激凌般软化变形。将冰激凌豆腐徐徐滑入锅内，喜爱犹如小小雪白奶油球的豆腐在乳白色汤底中翩翩曼舞，熬至煮熟。
冰激凌豆腐绵软细滑，用力一不含即在舌间化开，令人回味无穷。
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